ナン&カレー

晩ご飯

先日の海キャンプで好評だった「ナン&カレー」をまたまた自宅の夕食で。インド人に教えてもらったような香辛料のみで調理したインドカレー。そして強力粉とイースト菌とヨーグルトと砂糖に塩と水と玉子で練ってつくったナン。サラダはトマトにおろしたまねぎのドレッシング。そしてそして、おつまみに枝豆。。
「ゴクッ、ゴクッ、プッファァ~~ぁぁ~」ギネスビールに最高に合うっ!

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