オイルサーディン丼

オイルサーディン丼KING OSCARのオイルサーディンで「丼」をつくった。
あとは、炊きたてのご飯と万能ねぎだけ。

ポイントは、、、絶対にくっつかないフライパンで焼くことです。
テフロンとかね。
それから、缶の中の油を使います。

仕上げにまぶす醤油の焦げた香りがたまらない。。
醤油、多めが旨いです。

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