建築日和blog

kenchikubiyori.com / 建築日和どっと混む(建築設計事務所の趣味的生活記録)
かなり どん贔屓
ステーキのどん 日替わりランチ

例によってまたファミリーレストランの、ステーキのどんの日替わりランチである。
ここ最近何を食べるか迷ったときはすかさずここへ足を向けてしまうほどのどん贔屓。
何回も云うが、700円ほどでライスもパンもスープもお代わりができて何より旨い。
肉とかその他のメインとか温野菜とか、うめぇのだ。ファミレスではかなりの上位だろう。

で今回は何が言いたいのかと云うと、新しいサービスのドリンクバーのシステムが、
なかなか面白かったから。
まだ期間限定ではあるようだけど、これ新鮮でとても良いかもしれません。
通常の何杯も飲めるドリンクバーに加えて、最後に1ドリンクだけ持って帰れる仕組み。
| フード | 02:43 | comments(0) | -
切り干し大根の梅マリネ
切り干し大根の梅マリネ

最近ちょっとものすごく小さな狭い世界で人気?の?
「切り干し大根の梅マリネ」。数少ないボクの得意料理なもんで、
bebeマリネって云う愛称を付けてよんでくれるんだけれども、
いつかバレるから白状しておくと、これは高橋みどりさんの本で、
伝言レシピってのがあって、実はその中のパクリなんだわさ。笑

で、レシピとはちょっと違うけど、ボクはだいたいいつもこう作ります。
・切り干し大根(2パック)
・しめじ(2パック)
・シソの葉(10枚)
・梅干し(お値段の良いのを8個ほど。種は舐めたあと捨てる)
・かつお節(小分けのやつを5パック)
・カイワレ大根(1パック。根の方を勿体ないぐらいに切って捨てておく)
・オリーブオイル(思いっきり上等なやつ)
要はたくさんつくって、たくさん食べたいんだわ。梅で酸っぱいのがグ〜♪

[1]20分ほど水で戻した切り干し大根をギュッとしぼり、ざく切りに。
→ボールにIN!
[2]沸騰しているお鍋でしめじを1分ほど湯通し。ザルにあげて湯切り。
→ボールにIN!
[3]シソの葉をみじん切りに。
→ボールにIN!
[4]梅干しを大まかなみじん切りに。
→ボールにIN!
[5]かつお節のパック。
→ボールにIN!
の、5つが入ったボールに結構多めのオリーブオイルを入れて手で混ぜる。
[6]根を切ったカイワレ大根。
→混ぜ合わせたボールにIN!
→そしてさらに軽く優しく混ぜ合わせる。味をみて、おわり。
| フード | 18:53 | comments(6) | -
ナポリタン forever
伯爵邸のナポリタン

ヨメさんに教えたのが運のつき。サッサと1人で勝手に行かれてしまい、
ナポリタン、美味しかったよ〜、だなんて写真付きのメールまでもらい、
今ではもうすっかりと先輩づらだ。まったく、まいっちんぐ。
さて、そんな経緯はいいとして、やっとボクも大宮の伯爵邸のナポリタンに、
ありつけることができました。
こ〜れ〜が〜、もう〜、う〜め〜の〜、な〜ん〜の〜!(ʘдʘ)
ボクの中のナポリタンではダントツの旨さ。サラダとスープが付いて850円。
味もものすっごく好みで、量ももう申し分なし。けっこう大盛り。
タスクさんじゃないけれど、ボクにとってもかなり都合の良いナポリタン。
べらぼうに美味しかった。この喫茶店、また久しぶりに通おうかな。
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| フード | 00:36 | comments(2) | -
ナポリタン
伯爵邸のナポリタン

少し前、渡辺祐さんがツイッターで、
埼玉県は大宮の、珈琲館 伯爵邸のナポリタンがかなり具合のいい・・・!
なんて云うつぶやきがありました。

ボクが高校生の頃、その老舗の喫茶店である伯爵邸があるエリアで、
ずいぶんと深く深く遊んでいたことを思い出したものでした。
懐かしかった。とは云え、その伯爵邸は何回か入った事はあるものの、
ゴハンをまじまじと食べた事はなかったのだった。
よし、じゃ今度はまじまじとそのナポリタンを食べに行こうと思ってた。
したらこれだもの。そう云えばたしか・・・、
大宮の伯爵邸のナポリタンがべらぼうに美味しいらしいよ〜!
てな事をヨメさんに話した記憶があったな。(>_<)
このお腹の空いている時間帯に、こんな写メールが送られてきたのです。
「なるほど、たしかに、美味しいよ」、とのことだ。チッ、やられた。
| フード | 18:04 | comments(0) | -
どっちがメインでしょ!
ラーメン+カレーセット

いや〜この定食、実に見事であった!夢の競演だし、涙が出るほど良かった。
これは、メインのカレーライスに付いてくる半ラーメンなのではなく、
ラーメンにカレーライスが付いてくるというセット定食。ラーメンが主だ。
で右側のラーメン、小さく見えますがどうしてどうして器は立派な普通サイズ。
セットに付いてくるおまけのカレーライスが大きいのだ。
しかも味はなかなかのもので、双方とも田舎風味だけども、うま旨いのです。

話は変わり、他の卓へ目をやってみると、、
ラーメンを食べていたおばあちゃんのラーメンがこれまたスゴいのであった。
でっかい!(ʘдʘ) おばあちゃんがものすっごく小さく見えるほど。
ああ、写メール内緒で撮っておけばよかったなと後悔している。対比が笑えた。
それで、そうかそう云うお店なのかと理解するのに少々時間がかかったが、
この年齢になってまで大盛りが大好きなボクにとっては、良い店みっけ♪である。
とにかくラーメンの器が大きくて大盛りよろしくの中華屋さんてな具合。
で実は、このセットの他に欲張って餃子も頼んでしまった代償はかなり大きかった。
満足に動けるようになるまで、少々時間がかかったことは云うまでもない。
お店は、東北道 久喜ICそばにある童童(トントン)。
| フード | 12:59 | comments(0) | -
山うど
山うど

雪山の師匠より、山うどをいただいた。家に帰ったら、届いていた。
なので早速、晩酌用のつまみ作りに精を出す。もちろん、先ずは天ぷらで。
揚げたてに塩をふりかけて食すとサックサクで美味しくて箸が止まらない。
夜遅くにもかかわらず、がっつりと食べちゃった。明日は昼メシ抜きかな。
嘘。無理だから。いつも大変ありがたい食材に大感謝。
| フード | 02:33 | comments(4) | -
素敵のどん
ステーキのどん 日替わりランチ

最近のmyブームであるお昼ごはん。ボクの中で大流行中。
ステーキのどんの、日替わりランチ。676円(税別)
いや〜コレ〜もう〜素晴らし過ぎる。すてーき過ぎる。
土日までランチメニューがあって何と7種類も食べられるんです。
しかも食いしん坊にはとてもありがたいお代わり自由のサービス。
ライスもスープも何杯でもお代わりがOK。
といってもメインのおかずがこのボリュームですから、
ライスもスープも各々1杯ずつが精一杯だけど、満足度がスゴイ。
この日はベーコン、チキン、ハンバーグ。男子には夢の組合せ。
なもんで、ココではボクはドリンクバーはいさぎよく頼みません!
だってどーせ珈琲なんて一杯しか飲めないから。水でいい、水で。
ランチが17時までってのも、いい。すてーき過ぎる。
ただいま本気で7種類、コンプリート目指してます!!
| フード | 02:23 | comments(0) | -
カルビー揚げたてポテトチップス
カルビー揚げたてポテトチップス

上のこれ、カルビーの揚げたてポテトチップス(しおバター味)。
原宿竹下通り店でやっと食べることができた。ちょっとだけ並んでいたので、
女子高生やアジア系観光客に混じってボクもおのぼりさん、してきた。
ポテチはやっぱり厚切りに限ります。これは本当に美味しかった。美味ー。

カルビーと云えば、北海道が誇るお土産の人気スナック菓子の、じゃがポックルがある。
とてもとても美味しいのに、とてもとても量が少ない。そこが玉にきず。
でもそれが良いってのぐらいは分かる。このまた食べたくなる沸々とした気持ち。
まったくいいお客さんです。このポテチも同じく絶妙。もっと食べたいのに少ない。
まったくもっていいお客さんです。
| フード | 10:39 | comments(0) | -
悠讃のカレーうどん
悠讃(ゆうざん)のチーズカレーうどん大盛り1100円

ぽっかりと空いた時間が無駄にならず、タイミングよく良きアドバイスをいただいた。
悩んだときは、聞いてみるものであーる。めちゃくちゃ美味しかったのであーる。
処は飯田橋。JR飯田橋駅東口から徒歩で5分ほど。オープンは11:30。店は悠讃である。
そのオープンに5分ほど遅れて入店するももう並んでいたりする大人気店でした。
注文したのは、これまた助言通りチーズカレーうどん大盛り1100円を頼んだ。
額に汗して美味しさのあまり一心不乱にうどんをすすった。そして跳ねた!(>_<)
ドンブリの横に置いたメガネとかスマホとか着ていた上着ももう散々。
カレーうどん=汁はね、これは切っても切れない間柄。逆に跳ねないとナンだかなと、
ちょっと思ってしまったりして、。※そんなときのために紙エプロンが付属します。
いやしかしこのお店のうどん美味しかったなー。
残念なのは飯田橋のこの地から何処か違う処へ移転するらしいのだ。先は未定との事。
もう一回、、、今度は舞茸天ぷらのうどんなど食べたかったけれども、儚き夢かも。
大変美味しくってビックリしました。チュチュさんありがと!!
| フード | 00:54 | comments(2) | -
いちご大福
梅林堂のいちご大福

梅林堂の、いちご大福。辛抱たまらん。禁断の夜食にいただいてしまった。
いちごがすっぽり包まれているイチゴ大福も好きですが、
こうして大福で挟んだ形のいちご大福も同じくらい好き。
いちごの甘酸っぱさとあんこの甘さと餅の歯ごたえがたまらん。
一個268円と、値段もたまらん(>_<)
| フード | 02:04 | comments(0) | -
がらりメシ
がらりの和風おろしハンバーグ定食

すごく久しぶりに、がらりでメシを食った。やっぱりがらりは旨い。
和風おろしハンバーグ定食。1030円なり。コレ↑実はすんごく安いんです!

というのは、がらりで食べる定食は、ごはんと味噌汁が幾らでもお代わり自由。
たまたまボクが座ったカウンター席の両隣がすごかったんだけど、
左の方は、ごはん、赤みそ汁、ごはん、白みそ汁とかわりばんこにお代わり。
右の方は、赤みそ汁、合わせみそ汁、白みそ汁、合わせみそ汁、赤みそ汁半分。
開店当初に比べると、確かにお椀のサイズが小さくなっているとはいえ、
この両隣の猛者たちの食べっぷりたるや、大食漢のボクでさえたじろいだわ。汗
ちなみにボクは、ごはん大盛り、赤みそ汁、の一杯ずつ。くらべると可愛いもんだ。
実は他も、おいおいがらり大丈夫かよこんな大盤振る舞いでと思うほど皆すごい。
嬉しいお代わり天国、本日も健在でした。
| フード | 02:25 | comments(0) | -
キムチでめんご
バクダン炒め定食

某中華食堂の、この定食が大好きである。バクダン炒め定食と云う。
普段は気をつけて食べるんだけれど、先日の昼、ついどうしても食べたくなって、
あとで人に会うことや打合せがあることなどすっかりと忘れて夢中で食べた。
そして、やっぱりだった。
その日の夜は、ヨメさんからくせぇくせぇと鼻つまみ嫌味のオンパレード炸裂。
キムチやニンニク臭を発するボクは、相当なモルボルだった模様です。
当日ボクとかかわった人、ゴメンナサイだ。
これ↑とても美味しいんだけど、食べるタイミングがなかなか難しい。(*_*;
| フード | 18:00 | comments(0) | -
しいたけ侍
しいたけ侍

ただいま、四国で3巡目のお遍路さんをやっている素敵な方から、
とても上等で大きなしいたけが届いた。阿波の国「しいたけ侍」とある。
桐の、これまた上等な木箱に綺麗に陳列されて入っており、
食べる前から美味しさが溢れている。ありがたい事です。ごちそうさん。

さ〜て♪、この粒ぞろいの男前たちをどうやって食べようかしら。
シンプルに炭火焼きでバター醤油かな。ソテーでもいいね〜♪
しいたけをアテにした今夜の晩酌がこんな時間から目に浮かぶ。笑
| フード | 11:15 | comments(0) | -
BURGER KINGのKING’s DOG
バーガーキングのKING’s DOG

ちょ〜っと向こうの包み紙が小汚いんだけど、これパンからもはみ出る極太ホットドッグ。
バーガーキングのキングスドッグと云うもの。超LOVEだ。セットのポテトがまた旨え〜♪
このような類のものに、ボクはホントによく釣られます。いいお客さん。
あ、口のまわり、ケチャップだらけになります。どうかご注意あそばせ。味はバッチリ!
| フード | 17:04 | comments(0) | -
大人買い
フリスク ハーブミント

フリスクのハーブミントがお得だったので、迷わず1ケースの大人買い。
これ、何となく昔の仁丹を思わせるような味覚で口の中がスッキリするのだ。
でも何でだろう、こんなに美味しいのに。これ系は人気が無いのだろうか。
ちょっと前に発売されていたオレンジケースのオレンジミントのように、
これもまた無くなってしまうのか。好きなのが次第に無くなっていくのよね。(>_<)
| フード | 08:23 | comments(0) | -
辛ハッカはな飴
辛ハッカはな飴

喉のトラブルの時は、ボクはだいたいいつもコレをなめて緩和ケアする。
もういろ〜んなのど飴を食べてきたけれども、ホントいいからこの飴!
ボクの中では今のところこののど飴がナンバー1。すごく良い仕事する。
配合されている甜茶と柿渋が口の中をスッキリさせてくれるので、
後味も最高。悪くない。ノドの痛みも和らぎます。マジ!(本気)

いせきの「辛ハッカはな飴」。ホントに超おすすめの飴ちゃんです。
注意事項としては、鼻に抜けるスースー感がとてつもなくスゴイので、
メントール系がダメな人にはすこぶるダメダメな飴である。
カルディで売っています。ボクはカルディの人ではありません。あしからず。
| フード | 12:15 | comments(5) | -
ホワイト餃子
ホワイト餃子(やき餃子)

ヨメさんへのホワイトデーのお返しは、とりあえずホワイト餃子で勘弁してもらった。
随分と早い時期に貰ったバレンタインのむき出しチョコレートにはこれで相応に。笑

まぁ自分がこの週末どうにもこうにもホワイト餃子が食べたかっただけなんだけど、
大好きでよく食べにゆく宇都宮ギョウザとはまた違った美味しさがあってたまらない。
通常の、油を引いて底だけパリッと焼く半円形の一般的なものに比べて、
たっぷりの油にひたして焼く(揚げるのではなく)感じの丸い形のホワイト餃子は、
外側がパリパリして内側がもっちりしたジュ〜シ〜なぎょうざが味わえるんです。
うーむー(>_<)、甲乙付けがたい。
とりあえずこの週末は自分のお腹に素直になり、ついでにホワイトデーにかけて、
焼き、水、蒸しと、たくさんのホワイト餃子を堪能してきた。
しかしボクがよくゆく奥武蔵エリアへの途中に餃子のはながさ店があったとはなー。
灯台下暗し。まったく気が付かず、今までホントに勿体なかった!
| フード | 11:51 | comments(0) | -
ボルガライスforever love
渋谷立ち飲みビストロ ポチ428

ボクはとにかくこう、こってり系の食べものが大好きなのである。
先日はそのこってり系の内の一つの、福井県発祥のボルガライスを食べたくて、
渋谷駅前のヒカリエで食べられると云う情報を頼りに「ポチ428」へゆくも、
仕入れた情報が古いようで、ポチではいまはもうボルガライスはメニューには無し。
ボルガライスがてっきり食べられると思って、
極限までお腹と背中をくっつけて行ったんボクのこのやるせなさ。お分かりか。
まだ食べてもいないんだけど、ボルガライスforever loveである。笑
実はも一つ調べによると、東京駅の方舟 東京駅黒塀横丁店で食べられると云う
情報と画像を得たのだが、どうもテーブルに配膳されたものを拝見すると、
お洒落メシ過ぎてボクのイメージするものとは少し違うのだ。
もっとこうシンプルなB級グルメっぽい装いのものが食べたいんです!!!
例えばこうした感じ(画像勝手に拝借めんご)↓。リスペクトDAY BOOK

ボルガライス

オムライスの上にどかんとトンカツが乗っかっているようなものなんです。
何でも食べられる東京に、このボルガライスがほとんど無いだなんて非道い(>_<)
ま、こうして飽くなきこの食い意地はいつまでも健在です。
こうなりゃ食べられるまでなんとしても探すまで。で、いつでも情報きぼんぬ。
| フード | 12:24 | comments(4) | -
鳥臣劇場
西日暮里やきとり鳥臣劇場
食いしん坊三羽ガラス、西日暮里やきとり鳥臣の舞台に並ぶ焼き鳥をスタンバイ中。
各自ノドを潤し、小鉢(お通し)を食べ、陳列する美味しい料理を撮影するために準備。
本当はボクも入れての食い道楽な4人衆なのだが、こんな構図では自分を棚に上げる。

伸びに伸びてしまっていた新年会を、西日暮里の焼鳥屋さん「鳥臣」で食べに食べた。
この日は店長に無理いって変わり種シリーズの焼き鳥を適当にみつくろってもらい、
各々串にかぶりつき。最後まで美味しい時の合図のうんうん頷く動きが止まらなかった。
途中でいつもの(仮)給食のおばちゃんらも合流し、鳥臣の舞台がそれはもう賑やかに。
たくさんの注文した品が乗ったけれど、焼き鳥ではこんなものを食べました→
シロレバ(脂肪肝)、さえずり(食道)、ふんどし(胃袋)、えんがわ(横隔膜)、
つなぎ(ハツとレバーの間)、しりかわ(脂が多いボンジリ系)、フリソデ(肩肉)、
せぎも(腎臓)、あずき(脾臓)、せせり(首肉)、の10本。旨くて甲乙付けがたい。
勿論うんうん云いながらぺろりとたいらげた。
鳥臣劇場。遅くなったけれども、今年もこれで幕開け。また食いしん坊な猛者たちを、
是非とも連れて行ってやらなくちゃ!

鳥臣劇場サムネイル
※西日暮里やきとり鳥臣はfacebookがある。毎日のお通しがUPされ、どれもヨダレ物。
| フード | 10:43 | comments(2) | -
ギャレットのポップコーン
ギャレットのポップコーン
[シカゴミックス(キャラメルクリスプ&チーズコーン)とマイルドソルト]

並んでまで買ってきました。例のあれ、ギャレットのポップコーンの方。
大寒波が到来したこの寒い中。JR原宿駅前、
10:05分にすでに出来ていた行列の最後尾を見つけて並んでから、
注文が終わってポップコーンを手元に受け取るまでピッタリの60分。耐えた!
コレで朝はたいした待ち時間では無いそうです・・・。(>_<)
まそんな並んでまで買った経緯があって、美味しさスパイスが倍になり、
ものは試しで買ったポップコーンはやっぱり人気の通り、すごく旨かった。

とはいえ、
髪の毛を切りに仕事の前に立ち寄った原宿での道草先で、思いの外時間がかかり、
美容室(onヘアドレッシング)に予約した時間を15分ほどオーバーしてしまった。
いつも時間に正確な磯B、やはり慣れていないことはしない方がよいなと思った。
ギャレットでお店用にお土産ポップコーンを買っておいて良かった。遅れてめんご。

そんなことよりも、
原宿駅前の神宮橋交差点の歩道橋が撤去されていたことが結構ショック大。
あそこから眺められる代々木公園方向の景色が結構好きだったのにな。
| フード | 02:38 | comments(4) | -
ポテトチップスVSポップコーン
シルバーのカエル小物入れ

最近すっかりmyブームになっている不二家キャラメルのソフトエクレア。
仕事机の片隅にはこのシルバーのカエルの小物入れがありまして、
ソフトエクレアがいつも入っておりまして、口寂しくなったら食べてます。
でこれをいくつか相棒bonzにあげたところ、見事に銀歯が取れました!爆笑。
いまこの雪が降っている最中、歯医者さんに行っています。

でそんなbonzさんと何だか知らないけれど、ポテトチップスとポップコーン、
今すぐどっち食べたい?な話になって、、
そんなときにふと思い浮かんだのが、東京は原宿にある二つの超人気店。
二つのお店は意外と仕事場の近くにあってとてもアクセスしやすいんだけども、
お店の前のいつもの大行列に恐れをなして、きまってスルーするー。
興味はすごくあるもので、今度、意を決して並んで買ってみようかと云う運びに。
ギャレットのポップコーンとカルビーの揚げたてポテトチップス。
全くジャンルが違うけれども、ボクはやっぱりメタボチップスの方が大好物。
| フード | 15:57 | comments(2) | -
myブーム
ソフトエクレア
不二家のキャラメル「ソフトエクレア」。でも食べ過ぎて銀歯とれそう。
できるだけ噛まないように注意して、中身が出てきたらもうプロだよね。

それから朝マックのセットに付いてくるあの美味しい奴、ハッシュポテト
アレを家の食卓でも食べたいので、スーパーに冷凍物が売っていたら即買い。
たっぷり食べたいので、コストコへ調達しに行こうと思案中。
| フード | 12:00 | comments(2) | -
峠の釜めし本舗おぎのやの釜めし
峠の釜めし本舗おぎのやの釜めし

事務所の相棒bonzが自宅でお米を一合だけ炊きたいときは、
おぎのやの釜めしの食べて空になった空釜を使って炊くと云う話を聞いて、
なるほどこれはキャンプでも気軽に使えるなと思ったものでした。
釜が、少々かさばるのが玉に瑕だけれど、一人一合一釜だなんて、
容量的にも器のサイズ的にもなんとも丁度良い塩梅ではなかろうか。
炊きあがった釜のメシを器がわりに、色んなおかず乗っけて丼で食べる。
考えただけでもヨダレが出てきます。
今度軽井沢へ行った時、おぎのやの釜めしの空釜を忘れずに持って帰ろう。

ちなみに、峠の釜めし本舗おぎのやのサイトには、
空釜を使った美味しいご飯の炊き方が掲載されている。参考になる!
| フード | 14:00 | comments(4) | -
サクマ富士山缶ドロップス
サクマ富士山缶ドロップス

可愛い飴をみつけた。お馴染みのサクマドロップスの缶々のアメ。
サクマ富士山缶ドロップス。中身はもちろん定番と同じなので、イラストが良いだけだが。
そう云えば先日、バッグの中からこの缶の飴をおもむろに出して食べてる女子を見た。
電車の中でからんころんと音が鳴りそうだけど、なんだか良い感じに思えたな。

2010年5月にタバコを止めて以来、本当に数多くの飴を食べるようになった。
そんな中、一番のお気に入りがコレ、まめ玉である。で、逆の飴がコレ、ジンジャー
のど飴なのにショウガが利きすぎてとにかく咽せるむせる。まめ玉、超お薦め。
| フード | 10:23 | comments(2) | -
king of スナック菓子
じゃがポックル

一時のブームに比べて少しはその人気にかげりが出てきたようだけど、
ウチじゃ〜いまだにスナック菓子の中ではこれがナンバーワン!!
これとタメ張れるのは、ボクの中では新潟限定のサラダホープぐらい。
までも、「じゃがポックル」の勝ちだなやっぱり。もう王様。
難点は、一袋に入っているその量の少なさ。増量版、超期待している!
今回もごちそうさん。持つべきものは北海道に田舎のある友達よね。
| フード | 01:20 | comments(0) | -
ぬか漬け
ぬか漬け

これは連続テレビ小説ごちそうさんに感化されたのではないかと思われるけれど、
最近よく義理の父が、ぬか漬けを食べさせてくれる。大工らしく、ならびが綺麗だ。
彩りもなかなかサマになっている。味もなかなか。ごはん三杯は食べられる!
因みにこのぬか漬けは、長芋、キャベツ、ナス、キュウリ、カブ、にんじん、セロリ。
因みに因みにボクはカブが何よりも大好きで、にんじんが何よりも大嫌い。(>_<)
| フード | 08:08 | comments(0) | -
kazu デ ケイジョ
kazu デ ケイジョ

今もっともキャンプ場や山で食べたいチーズのパン、ポン デ ケイジョ!
記事にしたら、とあるところでパン作りのお熱が再ブレークした模様。
上↑のコレは矢グルメのkazuさんが作ったものだから、
カズ デ ケイジョとな〜る。チーズ味とカレー味のポンデケージョ。
次回のキャンプでお披露目してくれるようなので、今から楽しみである。
| フード | 01:07 | comments(0) | -
mie デ ケイジョ
ポンデケージョ(チーズパン)

今もっともキャンプ場や山(家でも仕事場でもよい)で食べたいチーズのパン。
上↑のコレは福井のmieさんが作ったものだから、ミエ デ ケイジョであ〜る。
レシピを見ると、ボクには絶対に無理な領域と分かる。他力本願としたい!笑
しかしこんなに綺麗なのつくって、どこにでも売れるレベルで仰天している。
| フード | 12:47 | comments(2) | -
パテ・ドゥ・フォワ・アルザシァン
キュルノンチュエのレバーペースト

記事のタイトルにある、パテドゥフォワアルザシァン・・・、云えね〜(*_*;
岐阜県高山市にあるキュルノンチュエのレバーペースト。パテであります。
これはうま旨かった。レバッペ、大好物である。
このお店ならば、今のところ確実に通販ならば手に入るようなので、
今度は自分で取り寄せて堪能しようと思っている。でも種類があって迷う。
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| フード | 17:51 | comments(2) | -
日々のこと
シベリア
キャンプ場での、おやつ。

宮崎駿映画の「風立ちぬ」の中で観た洋菓子のシベリア。
あれと同じ三角形のじゃないけれど、味は同じはず。
カステラでようかんを挟んだような感じですごく美味しい。
でもものすごく甘い。(>_<)
山での、疲れの度合いが半端ではない時の行動食に良いかも。
ヤマザキのシベリア。ごちそうさん。
| フード | 09:12 | comments(0) | -
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